【料理】オクラの料理方法

茹でればいいんだけど、時間がない人用

①まな板の上にオクラを４本程置き、塩をかける
②両手でオクラを棒のようにゴロゴロと転がして、結構強めに揉む
③産毛が取れるので、オクラとまな板を洗い、包丁で刻む
④しょう油、鰹節をかける

これでご飯１膳余裕です。
④にシーチキン、マヨネーズを入れて、そうめんやうどんにぶっかけてもいけます。

今日は超重要な法要があったので、非常に神経使いました…
明日休みなのでドロのように寝まする♪